2025-06

料理

【2025年最新】流行中の百日咳に効く料理3選!

2025年に流行中の百日咳。咳が止まらない方へ、食事で体をサポートする3つのおすすめレシピを紹介。免疫力を高め、咳を和らげる食材を詳しく解説。
調味料テクニック

【必見】余っためんつゆ、冷凍保存できる?

余っためんつゆ、冷蔵庫で眠っていませんか?この記事では、めんつゆの冷凍保存は可能なのか、保存のコツ、さらに使う分だけ作れる簡単めんつゆレシピもご紹介!無駄なく使い切るアイデア満載です。
調味料テクニック

【必見】成人男性・女性の1日の食物繊維目標量を満たせる料理を紹介!朝昼晩の献立付き!

食物繊維が不足気味な方へ。この記事では、成人男性・女性の1日分の食物繊維をしっかり摂れる献立を紹介。食物繊維量(g)も明記しています。
調味料テクニック

【余っためんつゆ】煮物で使い切るアレンジレシピ3選

めんつゆが中途半端に余って困った経験はありませんか?この記事では、余っためんつゆを美味しく使い切る煮物アレンジ3選(レンコン・切り昆布・切り干し大根)をご紹介!簡単で作り置きにもおすすめです。
調味料テクニック

【必見】コーヒーやお菓子でよく見る“食物繊維レタス2個分”の正体

レタス2個分の食物繊維って何グラム?自販機コーヒーやスナックによくある“◯個分”表記の真相を、料理ブロガーちょもがわかりやすく解説。めんつゆを使った具体的なレシピ例つき!
調味料テクニック

【必見】めんつゆを入れすぎた!そんな時のカンタン対処法3選

めんつゆをうっかり入れすぎてしまった!濃すぎる煮物やしょっぱいつけ汁も、簡単な対処法でおいしく復活。炊き込みご飯や卵焼きなどへのアレンジレシピも紹介。捨てる前にチェック!
豆知識

【必見】米に合うのは豆腐 or おから?価格高騰時代の賢い選択とは

米の価格高騰時代、米に合うのは豆腐orおから?それぞれのメリット・デメリットを比較し、健康・コスパ・調理のしやすさから最適な選択肢を解説します。まずは混ぜご飯に挑戦!
豆知識

【米の高騰】代用に「タイ米」はアリ?安全性・栄養・味を徹底比較

日本米の価格高騰に悩む人必見!タイ米で代用は可能?気になる味や健康面、GI値・カロリーの比較、炊き方のコツや注意点まで、わかりやすく解説。現地実食レポートもあり!
料理

【2025年6月最新版】めんつゆで簡単&美味しい!初夏にぴったりの料理5選

6月のジメジメを吹き飛ばす!火を使わずに作れる、さっぱり簡単なめんつゆレシピを5つ厳選。冷やしうどんや冷しゃぶ、アヒージョアレンジまで幅広く紹介。梅雨の食卓を手軽に美味しく彩ります。
料理

余ったアヒージョが激変!? 和風アレンジでヘルシー革命【こんにゃく×アスパラ×めんつゆ】

余ったアヒージョ、捨てるのはもったいない!こんにゃく・アスパラ・ウインナーにめんつゆを加えるだけで、驚きの和風アレンジに大変身。ダイエット中でも罪悪感なく食べられる絶品レシピをご紹介します。